La pension de Balmer existe depuis 1907. Actuellement, elle est gérée par la 3ème génération de la famille Balmer. A l'époquem, Frida et Adolf Balmer, démarrèrent le projet comme "Touristenheim" (tourist house). Le nom de Balmers est né en 1945 lorsque le couple a commencé à accueillir des groupes scolaires britanniques dans les années 50.
Erich Balmer, faisant parti de la 2e génération, est rentré des USA où il travaillait pour transformé le « Touristenheim » en une auberge de jeunesse privée dans les années 70. Il a commencé avec 50 lits, mais a augmenté rapidement avec le succès de Balmer à 350. Avec Katharina Balmer, sa femme, ils dirigent avec succès l'entreprise depuis plus de 30 ans, aidant la ville de Interlaken à se transformer doucement en une destination touristique internationale. Des jeunes de partout dans le monde sont venus séjourner à Balmer.
Aujourd'hui la gestion et la propriété de l'auberge se trouve entre les mains de la 3ème génération, les filles, Fabienne et Carmen Balmer. Elles continuent de gérer l'auberge en fonction de l'industrie du tourisme qui est en constante évolution, tout en continuant à fournir un hébergement sympathique, propre et de qualité Suisse !